玻璃清洗口臭 四、菊花茶的禁忌: 1、脾胃虚寒者少喝用菊花泡茶,不宜长期连续饮用,一般3-5天即可。而体质偏寒的人不妨放点枸杞。 2、阳虚体质的人不能常喝菊花茶,如果一味地喝具有清热泻火功效的菊花茶,容易损伤正气,越喝越虚,尤其是脾胃虚寒的人,多喝性凉的菊花茶还容易引起胃部不适,导致反酸。可见,用菊花茶来降火清热也是有选择的,不能千人一方。。
陶瓷从研膏茶,腊面茶再到”京铤”,除了可以看出生产工艺难度变化外,还可以看出统治阶级需求变化宋代皇帝资料图在区别宋代贡茶与唐朝团茶,甚至后世贡茶最大的生产工艺区别应该是去膏。“去膏”与前面的“蒸来细捣几千杵”的研磨膏入模不是一回事,去膏主要是压榨其“苦汁”。这点工艺所费的时间为茶轻微发酵创造了可能。同时是宋代建州贡茶最核心的工艺。陆羽的《茶经》资料图??“力尽其膏”!陆羽《茶经》中曾指出蒸茶时不要流膏,就是“畏流其膏”茶叶的精华就在其膏里。但是宋代茶人认为陆羽已被超越,身为建安人的黄儒就在《品茶要录》中气势很足地说:“昔者陆羽号为知茶,然羽之所知者,皆今之所谓草茶。何哉?如鸿渐所论‘蒸芽并叶,畏流其膏’。盖草茶味短而淡,故常恐去膏。建茶力厚而甘,故惟欲去膏。”膏去到什么程度?宋代制茶工艺情景资料图???黄儒说:“榨欲尽去其膏,膏尽则有如干竹叶之色。
薏米茶祛湿哪里有不过茶盏作为关键道具,是不可能被忽略的三本书都对茶盏的选用,做出详细的介绍,并且都把首选的答案指向建盏。1、《茶录》论盏,“出他处者,皆不及也”蔡襄在《茶录》中写道:“茶色白,宜黑盏,建安所造者绀黑,纹如兔毫,其坯微厚,熁之久热难冷,最为要用。出他处者,或薄或色紫,皆不及也。”▼图3.国家博物馆藏《茶录》拓本这句话的意思是,(点茶法)茶汤呈白色,适合用黑釉盏。建安(即建州,辖区包括今闽北建阳建瓯等县市)所造茶盏,色泽深黑,斑纹如兔毫,坯体微厚,烫过之后,能长时间保持温热,不易变冷,很适合点茶、斗茶。其他地方所产黑釉盏,要么更薄,要么釉色不够黑,都不如建盏。可以说蔡襄是首位在茶书中,将建安所造茶盏(即建盏)封为第一茶器的茶学权威。蔡襄作为位极人臣的朝廷大员,其身份和文名,让《茶录》名扬天下、名垂青史,《茶录》中对建盏的评价,也成为现代人研究宋代茶文化的重要依据。2、《大观茶论》论盏,“玉毫”美名传千古宋徽宗于《大观茶论》中如是说:“盏色贵青黑,玉毫条达者为上,取其焕发茶采色也。”▼图4.《大观茶论》书影此句大意为:茶盏以色泽青黑、有兔毫纹且毫纹如玉者为上品,因为这类茶盏的釉色表现,最能焕发(白色)茶汤的颜色。
养生茶2、核桃:预防皮肤干燥皲裂冬季容易出现皮肤干燥、瘙痒或皲裂核桃等富含欧米伽3脂肪酸的食物有助于由内而外预防皮肤干燥这种脂肪酸可保持皮肤健康。此外三文鱼、亚麻籽、橄榄油和金枪鱼也有益皮肤健康。3、大蒜:预防感冒冬季是感冒的多发季节英国一项为期12周涉及164名健康成年参试者的新研究发现服用大蒜补剂和安慰剂的两组参试者发生感冒的病例分别为24例和64例。原因在于大蒜中的大蒜素可刺激白细胞生长增强人体抗炎能力。胡萝卜、酸奶和牡蛎等食物也具有一定的预防感冒功效。冬天饮食注意事项1、适当增加高蛋白质食物的摄入,比如畜禽肉、鱼肉和鸡蛋等蛋白质所含能量的30%会变成热量从体表发散出来,而碳水化合物所含能量仅有5%~6%作为热量散失,脂肪则是4%~5%。此外,红肉中还富含易被吸收的血红素铁,研究表明,饮食中增加铁的摄入,抗寒能力会增强。需要注意的是,要增加的是富含蛋白质的瘦肉,而不是脂肪多的肥肉。同时,每天吃肉量控制在2两以下。2、吃饭前喝碗热粥或热汤寒冷的气温下,喝上一碗热乎乎的粥,不但会让身体立刻感到温暖,还能暖肠胃、唤醒消化系统,促进食欲。
玉兔会员年卡哪里有(以下为笔者所藏,敬飨读者)▼金毫“供御”(口径12cm底足4cm高6cm)▼银毫“进盏”(口径12.3cm底足4cm高6cm)3、“其坯微厚,熁之久热难冷”一定是真的!“熁”(音xié)者,烤也!含铁量很高的厚盏,经火烤之后,所贮热量必定比其他薄盏要多(铁板烧、石锅鱼同理!),比较而言自然“久热难冷”,对于当年的“斗茶”或确“最为要用”4、?笔者所藏古建盏,同样口径的器物,厚逾两分,薄仅两厘,不一而足!另外,古建盏底足径普遍偏小,其他古瓷足径与口径比例大多在3/8之上,而古建盏大多在3/9之下;最甚者,许多古“斗笠盏”“撇口盏”口径有12cm而底足仅3cm。宋代建窑,亦有薄盏,综观笔者的系列藏品:薄胎古盏,工艺上难免匠气暗溢、雕凿太甚。厚坯古盏,成型时大刀阔斧,以随性代匠气,且更不容易在高温下变形。反而率性而为,浑然天成!无疑:厚胎建盏,更加扣合“天然去雕饰”、“返璞归真”的审美意趣!而它窑尚厚者寡,亦衬托出建窑厚盏的独特。说来说去,笔者自己都觉得乱——古人到底是追捧薄盏还是偏爱厚盏呢?站到建窑遗址举目四望,便会豁然开朗:十几米高的弃物堆积层、百条龙窑、千年窑火、十万窑工、全世界最长的龙窑!如此浩瀚的时间和空间,容得下许多人的美学梦!宋徽宗爱薄,蔡襄喜厚,所谓“各花入各眼”。而建窑尤自以博大的情怀包容着各种的美(建窑民窑、官窑、御窑三位一体之属性,容后分解)!三、建盏之“厚”在今天的意义斗转星移,物是人非。今天喝茶,没人再“熁盏”了!审美上,“厚”继承建盏的古韵,但不是一味越厚越好。蔡襄所言,也是“微厚”,不是极厚。方家莫过分求厚!本文最后,向先贤蔡襄致敬是必须的!他在千年之前,一纸《茶录》赢得建窑万古荣光。建盏千金难求、学士百世流芳,堪称“官宣”之鼻祖、“推介”之典范、“广告”之翘楚!今人如我,拾人牙慧还说三道四,不甚羞愧!-本文完-?作者简介徐子明,水吉人,福建省收藏家协会会员,做建盏专题收藏研究30年。
无论哪种菊花,性质都偏寒,一般阳虚体质(平时怕冷)和脾胃虚寒(一吃凉东西就胃痛、胃不舒服)的人建议可以用秋桑、枸杞、果干等组方为菊启茶,清肝明目的效果更佳,配枸杞补肝肾,加桑叶防治感冒菊花味甘,对肝肾有滋养作用,配上滋补肝肾的枸杞,作用得到加强。桑叶与菊花皆能疏散风热,清肝明目,同用可缓解风热感冒初期的发热、头痛等症状。3、忌与相克食材同食。菊花与鸡肉、猪肉一起煮会中毒,而且也不可以和芹菜一起食用。[2]抗菌的作用相关资料表明,杭菊对体外的大肠杆菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌、变形菌以及绿脓杆菌和霍乱弧菌等细菌具有完全的抑制作用,对人体的结核杆菌有某些抑制效果。抗衰老作用菊花的这种作用主要体现在菊花的某些成分可以明显的提高脑细胞的活性,防止脑血管的意外或病变,延缓脑功能减退,能够保护细胞生物膜超氧阴离子自由基,达到抗衰老目的,此外,还能帮助扩张脑部血管,增加脑部的血流供应,对大脑起到良好的保护作用。抗氧化作用菊花中所含有的黄酮类化合物能够清除经自由基和超氧阴离子,发挥出抗氧化的能力。。
其次,烟草对人肺部的污染是很严重的,而茶叶中的儿茶素类物质可以减轻这些危害,对肺部进行清洁,对造血功能也有保护作用 再者,茶叶中含有的胡萝卜素、维生素C等有益成分,可以保持人体内产生和清除自由基的动态平衡,抗尼古丁、解烟毒,增强身体抵抗力。 当然,最重要又最直接的效果是,抽烟后喝杯茶,有助于去口臭,避免跟人交流时满口烟味;更可以保护牙齿,免得年纪轻轻的就一口黑牙,影响美观呀。 爱抽烟的朋友,记得时刻来杯茶哦。。
然而使用建盏的斗茶,专指宋代士大夫阶层间流行的一种雅玩,一斗汤色,白者胜,二斗水痕,水痕晚出者胜宋代斗茶的规则与点茶的流行密切相关。点茶具体介绍看这里。斗茶、点茶用的盏,最为名贵的就是建盏。斗茶、点茶用的好茶,也首推建茶。建茶和建盏一样产于建州,被列为贡茶。宋时官方为加强对建州贡茶的管理,专设北苑御茶园(位于今建瓯市东峰镇),所产龙凤团茶,被宋徽宗认为是“名冠天下”。建窑所在地与北苑御茶园相去不远(水吉也曾为建瓯治下),虽非官窑,产品却被列为贡瓷,所谓“民窑官用”,“供御”款盏就是力证。喜欢我们的原创文章,请扫下方的二维码关注我们。。
至于不喜爱薄荷茶清凉口感的朋友,也可改以姜茶替代,姜茶里面的姜辣素可以放松紧绷的消化道,也能有效舒缓腹胀、噁心与消化不良的问题而害怕生姜微辣口感的朋友,可以试着自制“梅子姜茶”替代,也是不错的选择:★梅子姜茶材料:醃梅1~2颗、生姜少许、热水300cc.。做法:1.将1颗醃梅剥开、去籽留果肉备用(如果不怕酸的话,也可以多放1颗腌梅)。2.取一小段生姜洗净、去皮沥干,接着磨成泥状,约1茶匙的量左右(可依喜好调整)。3.将腌梅与姜泥放入杯中,倒入300cc.热水(如果特别怕酸、怕辣的朋友,则可依个人喜好增加或减少水量)。4.用汤匙将醃梅搅碎,与姜泥充分混合后即可饮用。作用:姜茶里面的姜辣素可以放松紧绷的消化道,有助于消除胀气和进一步防止肠气积累,辅助改善消化不良问题。而梅子则跟凤梨、木瓜一样富含酵素,适度摄取可以帮助肠胃道蠕动、缓解胃胀气不适。。
建阳县出土的佛字钵盏底就像平常人常说的“看景不如听景”游园如果没有导游指点常有漫不经心、熟视无睹的奇景过眼不见导游的说辞乃是先人潜心推敲无数次、才品味出的“心得”他的潜心品味使之出神入化升华到“形而上”的境界。不同的境界当然会得出不同层次的体味,常人若要进入“高人”的境界当然需“过来人”点化。此即是:品鉴高端神品茶器必先得焚香沐浴、化入境界别有用心、寻踪求源虔诚悟道、推敲琢磨。尤其是今人若追随前人意念又须知晓时过境迁意识演变,若不先设身处地、修身养性、发古人之幽思则品味的结果不但无法企及还可能南辕北辙。今人审美的浮躁理念难得宋人审美的“道学”取向与情趣喜好花花绿绿、直白的纹饰表达。那么若按今人的审美理念就会臆造出粗俗的、艳媚的赝品、仿品。我一直认为日本静嘉堂文库美术馆藏的“曜变天目盏”过于花俏时尚!与宋徽宗倡导的“斗试茶、茗战”的道家哲思不能媾和,亦与日本桃山时代(16、17世纪)、江户时代(17、18世纪)茶道鼎盛期所追求的古拙、简素、幽寂、原始的精神享受格格不入。宋人吉州窑茶盏的佳胜之作——木叶纹盏仅是以残余脉络的枯叶为饰它只为烘托一种心境构成一种轮回的联想体现一种参禅情趣而绝不能过于夺目耀眼。木叶纹盏(大阪陶瓷美术馆藏)道家以为:“万变不离其宗”“宗”者意即突出的主题只能是一个。茶和盏“茶”是宗主必须合于红花与绿叶的主次关系,“盏”不以美不胜收为最“盏”在体现其神妙之处时必须与“斗试茶”的过程发生密切关系否则自成一体、喧宾夺主则“斗”的主题是“盏”而非“茶”了。